viernes, 12 de febrero de 2010

ESPARRAGOS CAPRICHOSOS



INGREDIENTES: para 4 personas
16 espárragos trigueros gruesos
8 láminas de queso
8 lonchas de salmón ahumado.

PREPARACION:
Los espárragos pueden ser de lata, si son frescos hay que cocerlos en agua de sal durante 20 minutos y dejar enfriar.
Coger 2 espárragos y envolverlos con una sabanita de queso y una loncha de salmón ahumado, colocarlos en una bandeja de hornear y gratinarlos durante 3 minutos.
Servir,

No hay comentarios: